我国的
食品安全事件特别奇怪。往往企业出事了,政府部门要出来说话。民众也需要等到政府部门说话后才放心。而在国外,往往企业出来该召回召回,该解释解释。当然和我国国情有关系,与企业诚信,以及公众对企业诚信的信任度有关系。 说起来,政府部门也挺难的。出事就站出来说话吧,舆论质疑,说站在企业利益角度说话,说没有检验就没有发言权;出事后过一阵出来说话吧,舆论也质疑,遇到事情,各部门推三阻四,相互推诿;调查时间短吧,舆论质疑,这么短时间就了解清楚了,科学吗?调查时间长吧,舆论质疑,这么长时间,是不是有什么猫腻啊?到底什么时候出来说话,这个“度”啊, 难 !相信卫生部如果很快将圣元结果报出来,如果有问题,很快大家就会联想到其他品牌,会质问其他品牌如何如何?如果没有问题,又一堆质疑声。而且,卫生部作为牵头部门,也不可能草率作出结论,我觉得他们至少做了以下几件事情:1、分析如果有激素,到底是什么激素,可能有哪些?这个有一定难度,分析目标的确定是最困难的。2、检测了圣元,其他品牌的呢,应该一起分析一下,看看行业情况如何?证明这件事情已经做了。3、给一个实验室做,数据的准确性是否可靠?可能安排几个实验室检测,甚至安排农业、质检、卫生等不同系统的
检测机构检测。4、结果出来了,还要上报国务院,至少是食品安全委员会的领导、专家。组织专家讨论分析,无论是否有激素。商讨如何给公众一个通俗、科学的解释。5、如果没有激素,那么可能是什么原因导致的假性性早熟。