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关于散装称重食品标签!

请问大侠些,散装称重食品(存在固液分离)需要打固形物含量吗?
4人参与回答
,食品研发工程师 2019-03-19回答
散装称重的,就像豆腐干那种20g左右一包的!
,食品销售经理 2019-03-19回答
个人理解,是要标出来的
,食品检测事业部负责人
2019-03-19回答
散装没有包装,标签怎么标不知道。
,食品检测 2019-03-19回答
先不说需要不需要,就算要标,你怎么标呢?既然是散装称重,每包的重量肯定会有波动,你如果标注固形物含量大于等于反而会有问题了。个人认为不标为好。
 
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