关于食品添加剂0添加的标签问题-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料标签标识

关于食品添加剂0添加的标签问题

现在有很多食品宣称不使用任何食品添加剂、不添加任何防腐剂等等，也在标签上标示了类似的话语，那么就产生一个问题：根据7718中的规定：4.1.4.2 如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时，应标示所强调配料或成分在成品中的含量。如何标注呢？难道把已知的全部食品添加剂都列在标签里？那估计标签纸够当地毯用了，可是如果不标注的话，就不符合7718规定。请教各位有何理解？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

晏南风 | 2019-03-18

3人参与回答

，食品检测主管 2019-03-19回答

1、所以，就不要标“不添加食品添加剂”之类的宣传语。2、消费者对于“食品添加剂”的恐惧，就是因为太多产品上莫名其妙的这类宣传语导致的。3、从我做起，为食品添加剂正名。符合2760、14880的，就是安全的。

10 0条评论收起

确认修改取消

七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-03-19回答

在配料表少写一些添加剂名称就有，0添加？就不太可信了

1 0条评论收起

确认修改取消

文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-03-19回答

那就不要特别标注不含xxx了！

8 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

乳酸菌饮料标签标注问题 3个回答

进口散装核桃标识问题 2个回答

进口雅培奶粉的标识问题 4个回答

求泰国食品标识方面法规 1个回答

急，我有个产品的净含量标识... 11个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示