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冷冻技术粮食制品

速冻面米制品相关问题。

请问一下各位速冻面米食品可以是煮熟后速冻，卖给客人，客人只要回温就可以食用的吗？

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三分情话 | 2018-09-24

1人参与回答

云是天的泪

，南京优能生物科技有限公司 2018-09-25回答

是的，速冻米面制品分生制和熟制，你说的属于熟制。另外还有速冻调制食品。这两种产品有些类似，楼主要按照标准的适用范围看清楚啊

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