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关于食品标签的添加剂标注问题

GB7718要求食品添加剂应当标示其在GB 2760 中的食品添加剂通用名称。GB2760里“环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)”,在食品标签上是写“环己基氨基磺酸钠”还是“又名甜蜜素”,或者是两个都可以,任选其一。请知道的给予解答下,不胜感激。谢谢
4人参与回答
,食品化验员 2019-03-19回答
仍选其一即可
,食品香精销售专员 2019-03-19回答
写其中一个就可以
,食品检测员 2019-03-19回答
我觉着还是这样写上合适:“环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)”
,质量主管 2019-03-19回答
建议采用“甜蜜素”这一名称,这是常用名。你如果用它的化学名,从消费者的角度来看,有点儿看不懂的。估计有人会猜想这是不是什么有害物质呢。
 
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