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包装技术食品接触材料

关于食品包装容器的关键控制点

想请问各位，食品包装容器的关键控制点通常设定是什么？与ISO22000的概念相同吗？

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白色纽扣 | 2019-03-19

4人参与回答

住进苹果心脏

，食品研发 2019-03-20回答

这些都可能是控制点，要根据公司的工艺和具体情况来分析控制点：原料的溯源控制、验收、投配料、搅拌、冷却、选别、收卷上料、加热、成型、裁剪、印刷、挑选、点数、包装、检验、入库、配送

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，食品厂厂长 2019-03-20回答

容器类，一般都是注塑的比较多，我觉得是原材料，配料、注塑这几个算是吧，

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淡年华丶失青春

，品控主管 2019-03-20回答

这个不应该是一个概念吧。。

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，食品化验员 2019-03-20回答

我只知道吹瓶的，是吹瓶压力和温度

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