新手上路，有很多不懂得地方，请各位高手多多指点！谢谢 最近在做酸牛奶饮料的试验，可是酸甜比老是调整不好。甜用的白砂糖和安赛蜜调节，酸用苹果酸和柠檬酸。成品pH在4.1左右，可是入口后酸感不是很强，糖量添加的已经很多了，那种清爽的甘甜感没有，反而有点发闷闷的那种甜。请教各位大神，有没有什么好的意见指点下。。。