关于添加剂在食品标签上如何标注的问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于添加剂在食品标签上如何标注的问题

各位大神：求助个问题，最近我们有款乳饮料，里面添加一款果味浓浆，浓浆是调配成的。里面有两款色素有一些争议：苋菜黄和亮蓝，这两款色素应该在标签果浆后面括号标注，还是在食品添加剂的括号里面，求大神指点，谢谢！！！

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熊扑奶团 | 2019-03-19

4人参与回答

，采购经理 2019-03-20回答

亮蓝是没有争议的，可以写在后面的括号里，关键是苋菜红，国标中没有标注乳饮料里可以添加，果味饮料倒是没问题

，食品检测 2019-03-20回答

属于带入原则合适点，果味浓浆括号内展开

，食品生产技术经理 2019-03-20回答

苋菜黄？苋菜红？

，产品专员 2019-03-20回答

截图参考一下，结合自己的实际好一些，可以看下7718与问答，还有2760

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