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关于玄米抹茶的定性质

有做玄米抹茶的朋友吗，我们的玄米抹茶是玄米粉加抹茶粉混合好，500g一包的规格。请问这种产品属于含茶制品吗？在审证单元里面属于速溶茶类还是其他类？谢谢了

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沉泊玟@ | 2019-03-19

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-03-20回答

含茶制品的审核细则里面只有速溶茶和调味茶两种，那这个调味茶就是指的是其他类了。但是调味茶里面写的是茶叶和其他的东西拼配，我们的是抹茶和玄米粉拼配，可以归到其他类里面去吗？

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，品管部稽核专员 2019-03-20回答

这个要看你的产品及最终使用情况来确定有时候找一个相近的靠着，并说服审核老师就可以

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，食品检测销售经理 2019-03-20回答

玄米是什么米？有这么个叫法么？别拿日本的说法说事

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-03-20回答

玄米是日本的说法，国内是糙米，

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