关于婴幼儿配方奶粉的标签疑问，求助各位同仁。-食问实答-食品人互助问答社区

关于婴幼儿配方奶粉的标签疑问，求助各位同仁。

就是配方里面写的有低聚半乳糖没写低聚果糖，但是营养成分里膳食纤维是以低聚半乳糖+低聚果糖记，为什么低聚果糖不在配料里写出来呢？是有专门的法律规定吗？

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那个女人叫我文艺包租婆 | 2019-03-20

3人参与回答

，食品反应类工程师 2019-03-21回答

对了，朋友，请问你们有没有做奶粉罐装的食品氮气分析？

，食品分析检测员 2019-03-21回答

现在奶粉行业真是高危行业，标签也万分小心

，食品业务拓展经理 2019-03-21回答

膳食纤维是各种低聚糖总称，配料表可能是只添加了低聚果糖，计算膳食纤维如果没加半乳糖那就是低聚果糖的量，有些加了聚葡萄糖也要算在膳食纤维里面

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