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求助关于速冻的问题

想买个速冻冰箱，专门放腌制品的，最好能在几小时左右就能冻硬的。有大师用过的吗？急求推荐。谢谢

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拼了命的开心 | 2018-09-25

1人参与回答

，食品添加剂研发助理 2018-09-26回答

速冻柜温度不够低，效果不好。试下零下40度的冰柜，经常开关门会有影响

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