最近使用的果酱老出现涨气，但进厂检验中微生物含量都很低，细菌小于一个，霉菌酵母一般只有2-4个，想通过对果酱的处理，使其内部微生物迅速增值，以便确定果酱是否合格，请大家帮帮有没有好的方法。