求速冻食用菌相关标准！纯出口，生产过程无烫漂！-食问实答-食品人互助问答社区

冷冻技术食品标准农林牧渔

求速冻食用菌相关标准！纯出口，生产过程无烫漂！

有一朋友，一直做出口菌类（只做欧盟）。以前只做干制、盐渍菌，现在准备做速冻菌（生产工艺中无烫漂过程，生的），但要求过HACCP，认证机构要求提供产品标准。我帮着找了好久，真的没办法了。请坛子里的大侠帮忙了。谢谢！！！！

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

一公里的幸福@ | 2018-09-25

0人参与回答

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z