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求速冻肉制品标准

我们公司现在要生产一种把鱼肉猪肉混合在一起的肉末,该采用什么标准呢?该产品里面只有这两种肉,没添加任何调料,急求啊
1人参与回答
,产品专员 2018-09-26回答
执行sb/t 10379-2012 类别是肉糜类制品就ok了,不知道你的qs证是否包含
 
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