请问超市里存放速冻食品的冰箱温度要在几摄氏度以下，有无相关标准？-食问实答-食品人互助问答社区

请问超市里存放速冻食品的冰箱温度要在几摄氏度以下，有无相关标准？

如题，求助:超市装速冻食品的冰箱温度要求以及有无相关标准

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作怪 | 2018-09-25

1人参与回答

，健康食品/保健品销售经理 2018-09-26回答

看GB 8863和GB/T 24617 国标都规定要在－１８℃以下来着超市达不到吧？

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