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求年产5000吨速冻水饺生产线设计经验

题目内容:随着商场冷冻链及冷链运输日趋普及完善,我国速冻食品销售量随着社会经济的发展和人民生活水平的提高而大增。速冻饺子作为速冻食品的一个重要部分,味道鲜美,食用方便,营养卫生,发展尤为迅速。项目主要建设:1、2000平方米建设恒温库;2、1000平方米低温原料冷藏库。 3、1000平方米低温成品冷藏库。4、200平方米低温包装间。5、架车隧道式速冻机2套,500kg/h。6、360平米机房。7、建设食品加工车间,其中原料库200平方米,调味间100平方米,和面、压皮间100平方米,人工包饺间800平方米,更衣、换鞋、杀菌间200平方米的速冻水饺生产线。
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