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火腿肠口感怎么判断？最好说具体点，各位高手拜托了。。 ...

火腿肠口感怎么判断？最好说具体点，各位高手拜托了。。。

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若白驹过隙 | 2019-03-23

4人参与回答

，健康食品业务代表 2019-03-24回答

去买一台日本的弹性仪吧，这东东实在。

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，食品卫生经理 2019-03-24回答

仅仅是口感还是色香味的综合判断？

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，食品保健品研发工程师 2019-03-24回答

口感的话弹性，脆度，耐嚼性。。。。

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我是多余的。

，食品化验员 2019-03-24回答

有的口感还包括滋味，咀嚼后残渣，，，

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