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冷冻食品的分拣必须要在冷冻区域进行吗?

冷冻食品的分拣必须要在冷冻区域进行吗?
2人参与回答
,保健食品注册主管 2018-09-27回答
应该在低温库吧,参照速冻包装 和运输的要求
,食品研发 2018-09-27回答
贸易公司的话可以挪到外面操作,只要产品温度回升不超过-15度就应该可以的
 
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