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可乐汽水中可以用苯甲酸钠和咖啡因吗?

可乐汽水中可以用苯甲酸钠和咖啡因吗?
5人参与回答
,食品检测销售人员 2019-03-28回答
苯甲酸钠一般是不能跟VC一起用的,其他的禁忌好像没有听说过
,食品香精销售专员 2019-03-28回答
只有2大能用国家特批的,因为全球都用了那么多年了。如果是国内的话是不批的。
,食品检测员 2019-03-28回答
见过可口可乐里面有咖啡因的苯甲酸钠自然是可以的
,食品安全专员 2019-03-28回答
具体不太清楚,就是VC可能将苯甲酸还原成苯,有致癌性
,食品化学工程师 2019-03-28回答
我也希望得到准确的答案。
 
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