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炼乳是罐头类吗

听装的炼乳是罐头类吗

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少女裙摆 | 2019-03-28

2人参与回答

，食品添加剂检验项目负责人 2019-03-29回答

应该不属于，传统上甜炼乳灌装于经清洗灭菌的罐中，因此罐装后不再对罐灭菌。个人觉得属于乳及乳制品加工吧

，食品检测销售工程师 2019-03-29回答

个人感觉属于乳制品

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