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椰子肉快速检测

大家好,椰子肉很容易酸败变质或是发霉或是氧化变色,请问有没有快速检测的方法可以检测这些指标,因为仅靠人工肉眼辨别一是工作量太大,二是有些轻微坏的不易辨别出来,导致整批产品有问题;所以求教椰子肉固态条件下快速检测方法
1人参与回答
,生产供应链主管 2018-09-30回答
找一些试剂盒快速检测的
 
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