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麻辣豆制品

XGJY1048998157 本人是做膨化豆制品熟食的(素牛筋、素羊肉串),请教高手如何去除或缓解真空灭菌后的豆腥味。
5人参与回答
,高级销售工程师 2019-03-29回答
这个方面我还知道一些,加好友聊
,食品检验员 2019-03-29回答
这类产品实在不敢恭维
,食品研发员 2019-03-29回答
加香精啊,你是哪的?
,食品检测工程师 2019-03-29回答
不是油炸后调味吗?你们用的是什么炸油?用液体香辛料效果不错,肉味香精用多了不好
,食品检测 2019-03-29回答
怎样才能让产品底味好些
 
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