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没有GMP认证，能否做HACCP认证

没有GMP认证，能否做HACCP认证？

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一切安好 | 2019-03-28

2人参与回答

时光匆匆的小流年

，食品研发 2019-03-29回答

同意许老师观点，有文件就可以，不用非得通过GMP认证才能做HACCP吧。

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有尸必有我

，食品检测工程师 2019-03-29回答

可以，GMP是药厂必须的，食品企业不要求的

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