首页 回答 问题
提问 通知 消息

致病菌的检测环境是否需要达到百级?生物安全柜大家都如何做期间核查呢?

致病菌的检测环境是否需要达到百级?生物安全柜大家都如何做期间核查呢?
3人参与回答
,食品化验员 2018-10-09回答
致病性微生物室要求在生物安全柜进行的,而生物安全柜设定就是百级的,生物安全柜必须有,至于期间核查,常规的一般要做沉降菌,定期(或每年)需要检定,噪度、悬浮粒子等需要专门检定机构检定,我说的可能也不是很全面,可以推荐你看一些标准,你自己找下资料补充,GB 19489、GB 16292、GB 16294等补充内容,生物安全柜对是没有洁净度要求的,所以沉降菌不需要,关于生物安全防面的还可以看看GBT 27405,GB 50346等等
,食品研发工程师 2018-10-09回答
致病菌的检测环境最重要是生物安全要求,例如食品致病菌一般在二级生物安全实验室中操作。环境无洁净度要求。但微生物检测需要""无菌操作""。
,食品检验员 2018-10-09回答
致病菌检验没有要求洁净度级别。因为空气不会导致样品被污染。生物安全柜不会直接影响到致病菌定量检验结果,所以不需要期间核查。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示