原料进厂检测——阪崎肠杆菌，是否每批原料都需要检？-食问实答-食品人互助问答社区

原料进厂检测——阪崎肠杆菌，是否每批原料都需要检？

本公司产品是一种奶粉添加剂。原料包含了乳清粉等乳制品，成品出厂检验有致病菌项目。请问原料进厂检验时，是否需要将阪崎肠杆菌作为必检项目之一（或者说原料验收是否需要检致病菌）。如果需要检，是否每批原料都需要检！请各位大神给予帮助，谢谢！

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夹板缝隙里的人 | 2018-10-09

1人参与回答

，产品经理 2018-10-10回答

每批索要检测报告就可以吧？

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