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那位大侠知道牛排属于什么标准

我公司正在做牛排类产品，需要送检，可按照什么标准呢？

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3分清醒7分醉℃ | 2019-03-30

1人参与回答

为伊宽笑颜

，食品研发专员 2019-03-31回答

牛肉经去杂质注射滚揉??裹制定型??速冻??切片??成品

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