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奶酪属于什么食品

弱弱的问一下,奶酪属于什么食品,我看到有企业用到辛烯基琥珀酸淀粉钠(纯胶)。但是觉得好像国家没有这个方面的规定吧。弱弱的问一下,对乳品行业不是很懂。请指教啊。希望大家帮忙啊。呵呵。
1人参与回答
,质量研究员 2019-03-31回答
归属是乳制品,这个很明确。
 
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