农产品的执行标准问题？-食问实答-食品人互助问答社区

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农产品的执行标准问题？

南瓜、紫薯等新鲜的农产品，这些在国家标准上没有明确执行标准的食品，该如何制定该原料的验收标准？和在HACCP体系中新鲜果蔬类的原料描述中的执行标准依据该如何写？

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甘于平凡 | 2019-03-31

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