无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家 有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无 公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。（《无公害 农产品管理办法》2002 年 4 月 29 日农业部、质检总局令第 12 号公布，2007 年 11 月 8 日农业部令第 6 号修订）。 绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、 实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用 农产品及相关产品。（《绿色食品管理办法》，农业部令 2012 年第 6 号）。 “有机食品”是“有机产品”的一个类别。现行的行政规章中将 “有机产品”定义为“生产、加工和销售符合中国有机产品国家标 准的供人类消费、动物食用的产品”。（《有机产品认证管理办法》， 国家质量监督检验检疫总局令第 155 号，2013 年 11 月 15 日公 布、2015 年 8 月 25 日修订）。