配制食醋要被取消吗？-食问实答-食品人互助问答社区

配制食醋要被取消吗？

如题，配制食醋要被取消吗？有没有具体的文件或是标准明确说明执行时间。

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汉方木兮 | 2019-03-31

5人参与回答

，食品工程师 2019-04-01回答

农村市场甚至小县城的小饭店里到处都是这东西

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确认修改取消

冷色的夏季、

，食品检验员 2019-04-01回答

修订好了已经实施二年多了。SB/T10337--2012

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确认修改取消

淡年华丶失青春

，品控主管 2019-04-01回答

我希望取消掉

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确认修改取消

，食品检验员 2019-04-01回答

为什么要取消？

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确认修改取消

，技工 2019-04-01回答

配制食醋和配制酱油均拟取消，今后的食品安全国家标准《酱油》和《食醋》专指酿造酱油和酿造食醋，原配制酱油和配制食醋列入食品安全国家标准《复合调味料》管理。预计最快也要一年到一年半以后才能发布实施吧。

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确认修改取消

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