起酥油算不算精炼植物油中的一个品种？-食问实答-食品人互助问答社区

起酥油算不算精炼植物油中的一个品种？

起酥油算不算精炼植物油中的一个品种？最近对产品配料纠结时间太长了～～～晕

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绝味少女 | 2019-04-01

3人参与回答

，电商运营岗 2019-04-02回答

起酥油不是分成植物型、动物型、动植物混合型

，食品检测员 2019-04-02回答

不算了。差好多。

，食品检测工程师 2019-04-02回答

不算，起酥油是括经过激冷、挰合等加工工艺生产而成的油脂制品

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