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气调保鲜包装

各位大虾: 我公司是做净菜加工的,到包装环节出现问题,经过分拣——清洗去农残——风干——装盒——包装——称重打码,包装是用气调保鲜包装的,可是包装找个环节出现问题是,装盒后盒内的水蒸气很大,想了好多办法还是没能有效的解决,请教大虾给予帮助,谢谢了。
4人参与回答
,食品检测 2019-04-03回答
这个应该是包装时温度有差别。。。,建议去试试
,品控主管 2019-04-03回答
包装时的温度与贮存的温度要控制
,食品化验员 2019-04-03回答
产品是是常温贮存吗?是否蔬菜和环境存在温差?
,食品检测员 2019-04-03回答
额 这个不太懂。。。
 
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