这几天三鹿事件闹得沸沸扬扬，一个品牌倒下去了，是我们民族食品工业的悲哀。但天要下雨，娘要嫁人，历史总得继续，如何更好地进行食品安全监管，是摆在大家面前一个现实的话题，食品生产加工确实需要监管。有的筒子说食品工业是良心工业，这在目前监管不到位或没有好的监管方法的情况下是对的，也需要企业的自律，但人上一百，五颜六色，难免有少数不负责任的企业不按规则出招，往往会一颗老鼠屎，带坏一锅粥，产生严重的社会后果。确实有的监管部门官僚作风严重，工作敷衍塞责，有的甚至猫鼠一家，但也不排除监管方法落后，监管手段缺失，监管能力不足等现情，除产品要符合国家卫生标准外，怎样控制或发现产品中非食品原料或食品添加剂，是摆在我们面前的一个重大课题，也是急需要解决的，越早越好。希望筒子们出谋划策，不吝智力，为了我们祖国！（讲大了}