亲们帮我审下标签，看看有没有缺失的项目。-食问实答-食品人互助问答社区

亲们帮我审下标签，看看有没有缺失的项目。

身边没有可以审核的人，我一个人又没把握，不过幸好有论坛的亲们。品名：酱牛肉（酱卤肉制品）配料：牛肉、食用盐、味精、香辛料生产许可证编号：SC****执行标准：GB/T 23586净含量：计量称重贮存条件：2-8℃保存保质期：3天生产日期：见标签产地：*****生产商：*****生产地址：*****热线电话：***** 营养成分表项目每100gNRV%能量888kJ11%蛋白质22.8g38%脂肪13.1g22%碳水化合物0.9g0%钠1250mg63%

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笨小孩 | 2019-04-02

6人参与回答

，食品香精销售专员 2019-04-03回答

这不属于预包装食品啊，有没有质量等级要求呀？

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溫度の微笑

，食品开发员 2019-04-03回答

对，说到这里，煮肉的时候用到的葱姜蒜要不要标注啊，大神们求救

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，食品检测工程师 2019-04-03回答

从标签看没问题。注意配料如果还有其它成分【香辛料以外的】也要标识，另外蛋白质含量低了些，是否脂肪太多，那样脂肪含量值又太低。个人建议，参考

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，食品生产主任 2019-04-03回答

你这牛肉够咸的啊。

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，食品开发专员 2019-04-03回答

理论上你这个不属于预包装食品，但我们只按7718来评判配料基本看不出问题，注意香辛料用量超过百分之二时要展开营养成分表（在版面允许的情况下）要用表格建议增加食用方法一项（如开袋即食等）同时在生产日期后加”合格“二字，很多企业都是喷码的

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戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-04-03回答

1. 具体设计的时候注意字符高度 2. 生产日期：建议改为：见包装打码处。同时注意生产日期不得另外加贴。 3. 建议增加食用方法。 4. 生产地址要详细，最好与SC上相同。欢迎讨论

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