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请教肉包的执行标准？

请教肉包的执行标准？能判定菌落总数和大肠菌群的？

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十二月的山楂味 | 2019-04-02

1人参与回答

小Chen

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-03回答

速冻饺子，包子，馒头。呵呵！标准对生熟是提了出厂要求的。仔细看你执行标准的相关标准。

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