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请问GB2760-2014共有多少种食品添加剂?

请问GB2760-2014共有多少种食品添加剂?我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定我国许可使用的食品添加剂品种已达23个类别,包括2400个食品添加剂品种,其中加工助剂158种,食品用香料1853种,胶姆糖基础剂物质55种,其他类别的食品添加剂334种。到了GB2760-2014种各变成多少种了,有没有人有数据,不会一个一个数出来的吧。
2人参与回答
,食品添加剂销售主管 2019-04-04回答
共计2325种,其中香料和等同香料 1870种,不限制用量的助剂 38种,限定使用条件的助剂酶制剂 及其他共计417种。
,食品化验员 2019-04-04回答
要个准确的数字也没有什么实际意义。
 
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