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求助合理有效的粉状物灭菌设备有哪些?

求助合理有效的粉状物灭菌设备有哪些?
5人参与回答
,保健食品研发专员 2018-10-16回答
原材料把好关,生产过程中不要把微生物带进去就行了。
,食品研发人员 2018-10-16回答
烘烤,辐照都可以。
,宠物食品商务 2018-10-16回答
粉末状的玩意灭菌很难,都是从源头处理,液态杀菌,并保持过程洁净。幸好,只要水分够低,也没啥问题。
,食品检测组长 2018-10-16回答
可以考虑微波杀菌,但是可能不会太彻底!粉表面积大,微生物数量不会少的最好看看你制粉的工艺,在过程中控制较好
,食品化验员 2018-10-16回答
如果耐热,可以高压灭菌啊;如果不耐热,只能辐射灭菌啦
 
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