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求水产品加工工艺标准

求助版主！有没有国家制定出水产品加工标准(水产品罐头除外）！

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冷暖自知 | 2019-04-06

3人参与回答

，食品检验员 2019-04-07回答

产品工艺要求可以根据客户的需要制定，至于一些微生物方面的标准，就要符合相关的国标等。

，食品化验员 2019-04-07回答

不同产品的加工工艺流程是不一致的，同时同一产品不同工厂工艺流程也是不一致的。工艺设置要和企业的设备状况、人员状况和要求达到的目的相一致的。只有明确了是什么产品大家才有可能帮助你的。

，食品检测业务大客户专员 2019-04-07回答

多谢，但是水产品走内销需要有一个加工标准啊

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