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求一份绝味或黑鸭的卤制生产工艺标准文件

求一份绝味或黑鸭的卤制生产工艺标准文件，谢谢

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未知数 | 2019-04-06

4人参与回答

，采购经理 2019-04-07回答

这个难道不会涉及到公司机密？随便泄露有点儿戏了，流出来的估计也不是正宗的！

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，食品添加剂销售经理 2019-04-07回答

一般熬好一锅卤水，卤四次就要换新的卤料包，老汤可以继续使用，卤鸭肉制品会析出不少水，多的卤水要及时盛出来。

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，食品检测销售工程师 2019-04-07回答

好的一般人不会给你

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，食品检验员 2019-04-07回答

你是什么地方的江西这边，已经有一些老铁和我合作呢，希望能和你合作呢

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