求助：肉及肉制品相关标准-食问实答-食品人互助问答社区

求助：肉及肉制品相关标准

各位前辈：? ? 小生刚刚接触肉制品行业，处于自我学习阶段，先从审查细则入手开始学习，遇到了一些标准，无法下载，在此求助各位前辈！? ? 俺把不能下载的标准列了清单出来，还请各位有这些标准的前辈们，拿出来共享，小生万分感激！? ?无法下载标准清单1. SB/T 10294-1998腌猪肉2. SB/T 10003-1992 广式腊肠3. SB/T 10278-1997 中式香肠4. GB/T 18357-2008 地理标志产品宣威火腿5. GB 19088-2008 地理标志产品金华火腿6. SB/T 10281-2007 肉松7. SB/T 10282-2007 肉干8. SB/T 10283-2007 肉脯9. SB/T 10279-2008 熏煮香肠10. SB 10251-2000 火腿肠11. SB/T 10280-1997 熏煮火腿12. 发酵肉制品检验发案

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若白驹过隙 | 2019-04-07

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-04-08回答

肉松，肉干我这边有国标

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