如何控制外包装的质量-食问实答-食品人互助问答社区

如何控制外包装的质量

公司从供货商进食品的外包装，数量较大，无法一一检查，但如果包装时没有发现包装盒里存在异物从而导致顾客投诉，后续虽然能从供货商得到合理的解释，但同时也给公司带来了不好的影响，大神们，可有什么好的方法能改善这种不可控制的情况？

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忘了你，忘了全世界 | 2019-04-09

3人参与回答

，食品生产主任 2019-04-10回答

之前有企业用过X光机，不过成本较大，这个可以监控各类异物，效果较好

，食品区域经理 2019-04-10回答

关键还是要从源头抓起，每个过程都要检测，根据实际情况每个环节都控制一下，才能减少异物类的投诉

，高级销售工程师 2019-04-10回答

加强抽查比例及频率。鼓励员工积极参与检验，一个人的力量是有限的

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