谁懂得腊肠腊肉拿到哪里去检测？-食问实答-食品人互助问答社区

谁懂得腊肠腊肉拿到哪里去检测？

请问我生产的腊肠腊肉不懂得符合不符合标准，想检测下以后可以做大点

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寂寞花火 | 2018-10-18

3人参与回答

，食品加工营业员 2018-10-19回答

腊味检测硝酸盐和酸价，主要的

，食品化验员 2018-10-19回答

只检者两个应该不贵滴，但是开始可能要多检点项目啊，看看国家标准的要求啊

，食品添加剂销售经理 2018-10-19回答

到有食品资质的检测机构去做，或当地的CDC做。

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