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食品添加剂单，双甘油脂肪酸酯GB

GB2760第11页的单，双甘油脂肪酸酯（硬脂酸），GB 15612-1995 食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯和GB 1986-2007 食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯那个标准适用？请教高手！谢谢！

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少女裙摆 | 2019-04-12

3人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-13回答

都该改版了。

，生产供应链主管 2019-04-13回答

直接没看懂楼主啥意思

，中药/食品检测员 2019-04-13回答

看你购买的单甘酯的外包装就知道了

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单,双甘油脂肪酸酯

CAS:

供应商：354

以饱和或不饱和脂肪酸或油脂与甘油反应生成的，经过或不经过分离提纯等加工得到的单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸）。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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