想办理添加剂生产许可证, 1.
食品添加剂生产许可申请书; 2.申请人营业执照复印件; 3.申请生产许可的食品添加剂有关生产工艺文本; 4.与申请生产许可的食品添加剂相适应的生产场所的合法使用权证明材料,及其周围环境平面图和厂房设施、设备布局平面图复印件; 5.与申请生产许可的食品添加剂相适应的生产设备、设施的合法使用权证明材料及清单,检验设备的合法使用权证明材料及清单; 6.与申请生产许可的食品添加剂相适应的质量管理和责任制度文本; 7.与申请生产许可的食品添加剂相适应的专业技术人员名单; 8.生产所执行的食品添加剂标准文本; 9.涉及产业政策调控的产品应提供符合产业政策的证明材料。以上是我在省食药局查到的办事指南,有些方面不太明白,向各位同行们求教一下:生产工艺文本是什么?食品添加剂的生产场所设备有什么特殊要求吗?添加剂的质量管理和责任制文本与普通食品的有哪些方面不一样?对专业技术人员有特殊规定吗?比如说要是相关专业或是要有什么资格证书之类的出厂检验有哪些?我应该看哪些法律法规、条文公告?