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食用菌液体调味料企业标准问题

食用菌液体调味料的理化指标、微生物指标可以参照哪些标准制定，参照调味品生产许可审查细则中的规定指标能行吗？谢谢！

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维纳斯的ai | 2019-04-12

5人参与回答

，食品检测工程师 2019-04-13回答

审查细则中没有具体指标，只有项目啊。制定企标要有参考标准。

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，食品保健品研发工程师 2019-04-13回答

在符合相关（食品安全）国家标准、行业标准、地方标准的前提下，可以参考审查细则。

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，食品检测专员 2019-04-13回答

按审查细则中的项目设定指标够吗？

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，业务员 2019-04-13回答

看能不能参照酱油之类的，或者里面加点酱油？

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枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-04-13回答

市场上有草茹老抽，参考下

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