鲜牛肉如何定重，标准是什么，负偏差是多少怎么算？求大 ...-食问实答-食品人互助问答社区

鲜牛肉如何定重，标准是什么，负偏差是多少怎么算？求大 ...

我们的线上商城要开发新产品，定做整份的鲜牛肉。比如说我们一份牛肉定在300g，那我实际上标的重量，多少合适？这个偏差有什么规定可依，怎么算的？再次谢谢，各位大神！

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过分善良 | 2019-04-15

2人参与回答

，保健食品研发专员 2019-04-16回答

电商销售产品最好不能负偏差，否则投诉不断。

，食品原料销售助理 2019-04-16回答

最好不要少。

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