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学习饮料添加剂的问题

某大牌厂家的某个品牌的水，看配料有很多添加剂，好奇就查了下其中有一个添加剂是“D-异抗坏血酸钠’我看2760里面没有这个添加剂，那这个添加剂有用到饮料里的依据吗？

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唯美的年华 | 2018-10-23

2人参与回答

，食品检测销售人员 2018-10-24回答

“表A.2 可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单”里有D-异抗坏血酸钠。

，研发/技术员 2018-10-24回答

在2760是D-异抗坏血酸及其钠盐。

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