这是一个买香料的老板给我的一个配方请各位卤菜大师鉴别：八角80克， 千里香50克，良姜80克， 肉扣40克，槟榔片15克，草扣30克，筚拨15克，香果15克， 陈皮20克， 红扣20克， 白芷80克，桂皮80克， 香叶15克， 小茴香50克， 山奈10克， 草果30克， 丁香15克， 山渣20克，甘草20克，白扣20克，香沙30克， 贝壳20克， 金银花20克， 水40斤。这样的配方能弄出一锅好卤水吗？