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做CIP时,碱液和酸液的浓度是多少?

做CIP时,碱液和酸液的浓度是多少?我们的设备比较小,是小的混合桶,不知道如何设定CIP的碱液和酸液的浓度,请知道的大虾多多指教!!!谢谢
5人参与回答
,食品检测事业部负责人
2019-04-19回答
原料油设备的CIP清洗酸碱液浓度要求较一般液体要高,碱液浓度2.5%以上,温度不 低于85度;酸液浓度2.0%以上,温度不 低于75度,温度均不可以太高。
,食品工程师 2019-04-19回答
看情况罢,新设备第一次使用:酸的浓度要高一点,2.5%为合理;平常一般清洗,若流体呈酸性,碱的浓度应为2%,酸为1%则可;若流体呈碱性,则酸的浓度为2%,碱的浓度为1%则可。
,食品检测市场项目经理 2019-04-19回答
Sample Text是自己人工做CIP的话,用一个桶来配酸碱液的话,碱液的浓度要比平常高一些。
,食品技术主管 2019-04-19回答
原料油还要看生产过程的温度条件,频率做一定的调整
,采购经理 2019-04-19回答
技术资料一般数字值很可贵,我在准做原料油的验收、贮存的CIP清洗,能看看到各位提供的参考数据,很是感谢,在这里说声你们辛苦啦谢谢
 
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