质量管理人员是否要对采购回来的原料数量负责？-食问实答-食品人互助问答社区

质量管理人员是否要对采购回来的原料数量负责？

偶在一家不懂管理的老板公司做质量管理，老板对采购人员又不放心很多东西是他自己采购的，就如上周采购了一批原料，原料到仓库了还没有一个人知道，仓库人员就通知了我部门人员及采购部人员进行入库（说明一点，经常发生这样的事），此原料一直都是定量包装30KG/包。结果采购人员只是填写入库单并没有和仓库人员进行核对楼量，就以30*40=1200KG入库了，质量部对此批原料进行了取样检测。一周后财务（老板娘）发现此批原料只有1000KG，就问质量部和仓库还有200KG原料去哪了？后经采购人员与老板沟通发现此批原料包装为25KG/包，财务就抓住此事说质量管理部人员没有对采购的原料进行核对，我问很纳闷质量管理部不是对原料的质量负责吗，难道还要对采购的数量进行核对为什么不说是仓库的责任呢？请帮老弟解开心中的疑惑，谢谢！！！

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[蓝色心] | 2019-04-19

8人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-04-20回答

快点定制度吧，数量的问题很明显应该是仓管的事儿

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打碎面具

，食品检验员 2019-04-20回答

“有时不光是做事的方式方法问题，还涉及到一个保护自己的问题”，朋友你说到我心里去了，我现在就缺保护自己的能力啊，有没有好的高招支几个。

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影子是时光的心

，食品检测工程师 2019-04-20回答

一看就是家族企业，没得说！走人，偶是不会在这种企业干的，到底懂不懂啊？

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柚子

，食品检测工程师 2019-04-20回答

确实应是仓管的责任.但在此事上,质量验收的也有一定的责任.对产的规格,型号,品牌、生产日期、保质期及感官等都是要检查的。若是检查了规格变化也能发现吧。觉得委曲可以理解，同时也要检讨自的工作是不是真的做到位了无可挑剔。在中国象这样不正规的企业很多，你就在这样的环境中做事。有时不光是做事的方式方法问题，还涉及到一个保护自己的问题。看做是煅炼自己的机会吧。

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戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-04-20回答

还9001.拉到吧,你们工厂哪个水平还9001,开什么玩笑.就此事件的话,我认为1.这次你争也没有用了,因为老板娘说你错了,你就错了,老板不会给你改过来的.我认为你可以和老板沟通一下,你应该首先承认,这次事件已经发生了,再争论谁对谁错,谁该负责已经没有意义了.且不管那些什么的制度,我想采购和库管如果不对货物的重量和数量进行核对的话,要他们是做什么的.事实应该他们对总数量有过核对,只是没有对单袋重量核对.当然其实这个事件里面,你们质量管理部门也有错,错在什么地方,你们的进料检验不对每袋原料的重量检验吗?看字面意思,好象只采样,所以存在检验的规程不完善.2.希望你制定一下采购,库管等岗位的工作职责,完善下检验规程等资料.3.老板不懂管理没关系,要不要你们做什么.

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